Haloooo sobat.. maem maem maem yuuuk!!
Kita sebagai bocah kecil kalau lihat orang tua kita bawa piring sama lauk pauknya kita pasti sudah susahnya minta ampun, mulut berasa berat untuk mengunyah karena lauknya itu-itu saja, tapi sobat bocil tahu ga? Aku tadi abis maem menu aneh tapi enak lho namanya TEMPE GEPROK REMET SRENG SRENG pastinya sehat tidak mengandung bahan pengawet lho dan gurih bingit!!
Mau tahu cara membuatnya gampang kok begini tadi aku liat :
Pertama tama pergi kedapur dulu kalau ke kamar mandi ga bakal nemuin bawang putih he nah ambil bawang putih 3 siung aja terus garam secukupnya terus di uleg uleg kalau sudah halus kemudian ambil tempe secukupnya saja 4 atau 7 juga boleh kalau laper banget kemudian tempe di uleg uleg uleg samapi halus bersama bawang putih garem tadi biarkan halus dan bumbu rata !!
Ambil telur satu butir saja tidak usah bawa ayamnya yang pasti telurnya saja kemudian di ceplok terus diaduk aduk aduk aduk samapi kuningnya merata kemudian siapkan adonan tempe uleg uleg tadi bentuk bulat bulat atau bentuk hewan kalau bisa he ,siapkan minyak goreng dan nyalakan kompor tunggu sampai minyak mendididh lalu celupkan tempe yang sudah dibentuk itu ke telur kocok tadi maksudnya sih buat selimut si tempe tersebut agar ga kedinginan he eh ya inget yah apinya kecil aja biar merata dan tidak gosong tempenya.
Nah langsung Sreng sreng sreng tunggu sampai si tempe berubah warna dan berbau harum..mmmm tapi tiba tiba kalau berbau wangi iiiih awas ada mbak kunti mau cicipin lho he he!!
Silahkan dicoba dirumah bunda sapa tahu si bocil doyan makan lagi karena si bocil itu maemnya suka gonta ganti teruuuus !!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar